Indonesia dikenal memiliki aneka ragam makanan yang mempunyai cita rasa lezat, termasuk rendang. Rendang merupakan masakan khas Sumatera Barat dengan cita rasa gurih bumbu rempah bercampur santan yang kental dan pedas. Biasanya bahan baku rendang adalah daging sapi atau kerbau. Namun saat ini rendang sudah banyak dimodifikasi dengan bahan baku selain daging sapi atau kerbau, seperti nangka, jengkol, kentang dan sejenisnya. Rendang merupakan menu masakan yang wajib dihidangkan pada saat lebaran atau acara-acara pesta di wilayah Sumatera Barat dan sekitarnya. Bahkan juga telah menjadi menu favorit masyarakat Indonesia.
Selengkapnya baca yuk : http://nulis.co.id/?p=154746
Tidak ada komentar:
Posting Komentar